อาหารหมดอายุ ทานได้จริงหรือ ?

อาหารหมดอายุ ทานได้จริงหรือ ?

.มีคนจำนวนมากที่ตัดสินใจทิ้งอาหารทันทีที่ป้ายบอกว่าหมดอายุแล้ว เพราะไม่อยากจะเสี่ยงกับอาหารเป็นพิษ แต่จริง ๆ แล้ว เราไม่จำเป็นต้องทิ้งอาหารเสมอไป แม้ป้ายจะบอกว่าหมดอายุแล้วก็ตาม นั่นก็เพราะวันที่ที่ระบุไว้บนหีบห่ออาหาร ไม่ได้บ่งบอกถึงความปลอดภัยในการบริโภคแต่เพียงอย่างเดียว เป็นเพียงสิ่งที่ผู้ผลิตต้องการบอกเราให้รู้ว่า อาหารนั้นมีคุณภาพ ความสดใหม่ รสชาติ หน้าตาอย่างไรเท่านั้นเอง ไม่ได้เป็นตัวบอกเราว่าอาหารนั้นกินไม่ได้แล้ว

ต่ความเข้าใจผิดที่เกิดขึ้นนี้ ก็เพราะคนส่วนใหญ่สับสนกับคำว่า "ควรบริโภคก่อน" (Best Before) และคำว่า "หมดอายุ" เพราะฉะนั้นต้องมาทำความเข้าใจกับ 2 คำนี้ให้ชัด ๆ ไปเลย

- คำว่า "หมดอายุ" หมายความว่า หลังจากวันนั้นแล้ว ห้ามรับประทานหรือบริโภค

- คำว่า "ควรบริโภคก่อน" หมายความว่า อาหารจะมีลักษณะดี หรือรสชาติดี ถึงวันที่ที่ระบุไว้ แต่หลังจากวันดังกล่าวไปแล้ว รสชาติ หรือคุณค่าทางอาหารอาจลดลง เปลี่ยนแปลงไปบ้าง แต่ก็ยังทานได้ โดยไม่ก่อให้เกิดอันตราย

สนใจติดต่อ : 042-348-300 , 082-979-1669 , 065-535-3539
225/10 ถนนแวร์ซายส์ ตำบลหมากแข้ง อำเภอเมือง จ.อุดรธานี 41000
.
#โรงเรียนพรการุญบริบาล #บริบาลอุดรธานี #ดูแลผู้สูงอายุอุดรธานี
#เฝ้าไข้อุดรธานี #ผู้ช่วยทันตกรรมอุดรธานี #จัดหางานอุดรธานี
#หางานอุดรธานี #ผู้ช่วยพยาบาลอุดรธานี #ผู้สูงอายุอุดรธานี
เว็บไซต์ : https://www.porngaroon.com/
เฟสบุ๊ค : https://www.facebook.com/pongaroonschool/
ไลน์แอด : https://lin.ee/2t6gUY1